2018-08-30から1日間の記事一覧
実際の話からすれば「全国品評会」やそれに類する基準の出品茶は一般的に流通する茶の原料となる荒茶とは乖離した製品です。その最も顕著なのが「深蒸し茶」とされたお茶でしょう。 通常に流通している「煎茶(普通蒸し)」「深蒸し煎茶」などは生産者が自己…
実際の話からすれば「全国品評会」やそれに類する基準の出品茶は一般的に流通する茶の原料となる荒茶とは乖離した製品です。その最も顕著なのが「深蒸し茶」とされたお茶でしょう。 通常に流通している「煎茶(普通蒸し)」「深蒸し煎茶」などは生産者が自己…